瑞璞牡丹籽油
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牡丹籽油是谁最早发现的?又是怎样发现的?

来源:瑞璞牡丹   作者:刘卫   日期:2014-03-26   热度:

  1997年,时任山东曹州牡丹花总公司总工程师的赵孝庆,看到大量的牡丹籽都白白浪费,两角钱一斤都无人问津,就产生了能否对牡丹籽开发利用的想法。牡丹是名贵的中药材“丹皮”,“丹皮”的种子也应该有更重要的价值,于是带着这些想法开始了牡丹籽应用的探索。他起初想把牡丹籽做成像开心果或瓜籽一样的休闲食品,但牡丹籽仁味苦,不太适合做休闲食品,但在做食品的实验中发现了牡丹籽仁富含油脂成份,从此开始牡丹籽油的研究,并最早发现了牡丹籽油以及牡丹籽油极佳的营养价值和经济价值,相应地就提到了“牡丹籽油”、“牡丹花籽油”或“牡丹油”(先前曾把“牡丹精油”称为“牡丹油”)这样的名词。赵孝庆也就成了发现“牡丹籽油”第一人,被世人尊称为“牡丹油之父”。

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